电磁炉上用的新锅，有一层灰色象漆一样的东西，做饭时锅底的漆掉了一点，这是什么东西

不会吧，不会是涂层掉了吧，不粘锅涂层啊，，建议用无涂层铁锅，，铁锅的缺点就是生锈，有不锈铁锅的，又是无涂层的，最健康了