不锈钢的涂层被自己刷掉了还能用吗

我们在使用不锈钢器皿时，应当注意保护得当，不要用钢丝球等硬的物质进行清洗，以免对其造成表面涂层的破坏，不能长期存放碱，醋，及有盐分的物质。如果涂层被自己刷破了。条件要是允许，就不要再使用了。涂层一旦破了，在使用时容易有重金属溶出，对我们身体是有伤害的。