为什么我的紫砂壶有水泥味

新买来的紫砂壶有泥土味，这个是正常的，因为紫砂壶本身就是一种陶土质，自然会有泥土的味道。不过有很多人买到紫砂壶却发现，有的壶有泥土味道，而有的壶却没有。这是为什么呢？其实，紫砂矿的组成主要是由高岭土+石英+云母构成的，与普通陶土的成分及其相似，不同的地方是铝硅比相差比较大，并且还有氧化铁。

紫砂壶含有高岭土，则肯定会有土腥味。有人说，瓷器也是高岭土，为啥没没有土腥味呢？了解过瓷器制作工艺的人都明白，瓷器在外面是上了一层釉的，不透气，所以土腥味散发不出来，也就闻不到了。而紫砂壶则不同，紫砂壶不上釉，而且烧结半烧结。这样能够保留其独特的透气性，但同时也更加有利于土腥味的散发。烧结程度越高、透气性越差、土腥味越小。