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2024-06-22 16:04
四川腊肠清洗步骤： 1.准备一些清水，加入适量的白酒，将成品的腊肠放进去浸泡约3分钟 2.取出腊肠，用清水冲洗干净，不要使用油性清洁剂，以免引起肠衣变色； 3.把腊肠挂到阳光下晾晒，至少晒 2 ~ 3 天，使腊味更为浓郁 4.晾晒之前，还要贴上保质标签，标明保质期和食用方法，以确保消费者可以食用到安全放心的腊肠产品。 |
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2024-06-22 16:04
先用温水泡20分钟，然后轻轻的洗干净，放在一旁，然后再用温水再泡20分钟，再洗一次，然后放入蒸锅中，蒸个20分钟，这样就可以了，放置菜板上纳粮了过后切成小片就可以放入盘中，这样就可以吃了。 |
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2024-09-20 17:22
腊肠装好后，一般在外要亮晒一个多月。所以有很多灰尖。在煮腊肠时就得清洗干净。首先用温热水泡上十多分钟，用手一根一根轻轻擦洗头到。二次清洗，在用手一根一根洗。三次清洗，直接冲一下了。这样腊肠表皮就洗得很干净了 |
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