麦饭石炒锅和316炒锅谁更好

一、麦饭石锅

1、麦饭石锅只是在普通不粘锅上面撒上一点点不一样涂层。真正的石头（麦饭石）是不适合做家用锅具的。麦饭石炒锅是将麦饭石真的弄到锅里面作为涂层，而麦饭石色炒锅就是一个涂层样式，材质并不是麦饭石是另外一种陶晶产品只是颜色接近而已。

2、“纯天然的麦饭石只能用于蒸、炖。而麦饭石不粘锅在严格意义上来讲也是属于涂层锅的一种，指的金属表面以麦饭石涂层甚至是大理石涂层作为不粘设计的炒锅，属于特殊功能的涂层不粘锅。”

3、使用麦饭石锅炒菜还可以补充营养，麦饭石锅能溶出镁、锰、铅、钾、铁、硅、碘等矿物质及微量元素，铁增加到原来含量的十倍多，锰含量增加到原含量的50%以上。

4、麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物。麦饭石对生物无毒无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐。其中包括SiO2、FeO、MgO、CaO等，还含有动物所需的全部常量元素。

5、麦饭石是什么材料，麦饭石是自然界存在的一种天然的矿石，它具有净化水的作用。麦饭石本身具有吸附孔，可以吸附水中的杂质，如漂白粉等物质，麦饭石对于自来水的净化效果最佳。麦饭石最佳使用方式就是浸泡在水中，不用放在水壶里烧煮，不可使用化学物品清洗，温盐水一个月清洗一次。

1、316不锈钢锅比较好，它整体外观秀丽，规置精巧、经用、质感高端、是现代厨具商场的新宠，同时不锈钢锅因为其稳定性，不存在铁锈和铝元素的危害，是现在最健康的锅体材料，同时具有无烟、防焦糊，时尚的特点。

2、不锈钢炒锅有没有危害主要看合不合格，一般合格的话使用正确不会带来危害。但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅，在使用时其中的某些化合物可能会溶出来，人体多次摄入同样会在体内慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。

3、316不锈钢在304的基础上融入了金属钼，这种元素能够更加的巩固不锈钢的分子结构，使之更加耐磨抗氧化，与此同时耐腐性也大大增加。

对比来看316炒锅更好