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答复:一个素卤肉卷的热量大概是400-500卡路里因为素卤肉卷通常是用面皮夹一些蔬菜和卤肉制作而成的,而这些食材中往往含有相对较多的热量另外,烹制过程还需要使用油漆等脂肪含量较高的食材,也增加了卷子的热量如果你在注重健康的饮食,可以选择不同的卤菜和蔬菜来制作素卤肉卷加入新鲜的生菜、蘑菇、豆芽、胡萝卜等低热量、高纤维的蔬菜,搭配低油、低盐的卤汁,可以减少素卤肉卷的热量含量
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