正品羽衣甘蓝是什么颜色

正品羽衣甘蓝（学名：Brassica oleracea var. acephala）是一种颜色深绿的蔬菜，有时会带有一些浅绿色的斑纹。它的叶子呈螺旋状排列，形状美观，常常被用作观赏植物。正品羽衣甘蓝的食用部分是叶子，可以生食或烹炒，营养丰富。

羽衣甘蓝有白色、紫色、红色、黄色、绿色等。

按颜色，边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色，中心叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种。

羽衣甘蓝主要有绿色，紫色，红色，白色，黄色等颜色。