红，橙，黄，绿，青，蓝，紫色的果酱分别是什么

常见的果酱符合题目要求颜色的有如下一些：

红色的果酱: 草莓酱，西瓜酱

橙色的果酱: 橘子酱，杏酱

黄色的果酱: 柠檬酱，枇杷酱，桃酱，金猕猴桃酱，栗子酱

绿色的果酱: 绿猕猴桃酱

青色的果酱: 青梅酱 （实际上青梅酱的颜色比青色略浅。）

蓝色的果酱: 蓝莓酱 （实际上蓝莓酱的颜色混有一些紫色，不是纯粹的蓝色。）

紫色的果酱: 李子酱，葡萄酱

在糕点加工过程中，还有采用添加食用色素（或天然原料如椰奶、巧克力等）以达到全色谱系列（包括金银等金属色）、使之具备装饰效果的果酱。它们应该不在此讨论之列。