荠菜放盐可以在盆里泡吗

荠菜放盐可以在盆里泡，但建议不要超过2个小时。因为荠菜含有较多的草酸，长时间泡泡，荠菜会失去一定的营养价值。

如果要保存久一点，建议将荠菜泡几分钟后，用清水洗净，控干水分后放入保鲜袋中，放在冰箱冷藏室中保存。这样做不仅可以保存荠菜的新鲜度，还不会流失荠菜的营养成分。总之，荠菜放盐可以在盆里泡，但需要注意泡时间和保存方式。