福建人在山西做什么生意

福建人在山西可以从事多种生意。

首先，他们可以开设餐饮业，如福建特色小吃店或海鲜餐厅，以满足当地人对不同口味的需求。

其次，他们可以经营建材市场，供应福建特色的瓷砖、大理石等建筑材料，满足山西地区的建筑需求。

此外，福建人还可以开设家居用品店，提供福建特色的家居产品，如木雕、竹编等，以满足当地人的装饰需求。总之，福建人在山西可以通过开设餐饮业、建材市场和家居用品店等多种方式开展生意。