上杭有什么特产

上杭是福建省龙岩市的一个县，是闽西南的中心城市之一。上杭的特产主要有三种，分别是上杭腊肉、上杭毛尖和上杭黄金柚。上杭腊肉是以瘦肉为主料，经过精制加工而成，口感鲜嫩，肉质细腻，是上杭的一道传统美食。上杭毛尖是一种优质绿茶，具有香气浓郁、滋味清爽、色泽翠绿等特点，是上杭的一张名片。上杭黄金柚则是上杭的一种特色水果，果实肉质细腻、多汁、甜美，营养丰富，富含维生素C和矿物质，深受消费者喜爱。这些特产不仅丰富了上杭的文化底蕴，也为上杭的旅游业和经济发展做出了贡献。