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2024-06-21 09:19
腌蒜茄子的容器在腌制过程中需要长时间浸泡的，而含盐、酸成分的食物不宜用不锈钢制品长期盛放。不锈钢稳定性好，有耐蚀性，但并不代表它不会被腐蚀或生锈，如果长期在不锈钢制品中存放盐、醋等，就会导致其表面生锈。 不锈钢盆切不可让盐长期存放在锅中，否则不锈钢中的金属离子就会出来，这样的食物会危害人体的健康。不锈钢盆发生腐蚀，就会大大折损它们的使用寿命。同时，有些金属在腐蚀过程中会释放对人体有害的物。所以不能用不锈钢盆腌制 |
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2024-06-21 09:19
不锈钢盆不适合腌制蒜茄子，因为有盐，最适合是坛子瓷碗盐制好吃 |
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2024-09-20 15:43
不好，因为腌腌制茄子 ，盐和不锈钢盆子 会起化学反应 ，腌制的茄子会发黑 因为茄子也不能吃也不能用 |
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2024-09-20 15:43
不锈钢盆不能腌蒜茄子，不锈钢盆遇到盐会上锈，吃了对人体有伤害。 |
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2024-09-20 15:43
好呀，腌好了就到岀来，再用水把不锈钢盆洗干净就不用生锈了。 |
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