盘锅灶最好用的盘法

农村拿砖块盘锅台，首先量一下锅的直径，根据直径决定锅台大小，四面墙每对着的两面墙的的中间内侧距离要比锅的直径小两三公分，尺寸定好后，开始砌砖，底部三层砖，一面留出风道，在便于操作的一面留出扒灰的通道，锅台的中间留一个和风道还有扒灰道相通的空，大概20公分左右的方块，留风道的时候用直径三公分左右的木棍或管子，外面在底部，里面（也就是留的那个空）和三层砖同高，斜着放好，其余别的空闲地方用土和烂砖填好，再用泥巴抹平抹严，切记，整个过程都不能有漏空的地方，以免跑风，全部砌好把木棍拿掉.一个底部就算好了.

往上就是要在扒灰的上部留下灶门，添柴的口，超过锅的高度十五公分封顶，灶门的对面墙顶部留烟筒，也可以向下一层砖，四角用砖和泥巴上大下小填起来，总之内堂是一个近似圆形，和风道还有扒灰道相通的空上三公分一个地放几根24公分左右长，12毫米粗的铁棍，固定住，放上锅，看顶部那里有透气的用泥巴堵住，一个锅台就做好了，用的时候要把扒灰的口堵严，风道那里可以用风箱或吹风机