怎样使用泡打粉效果发泡效果更好，是先把泡打粉在水里融化后加入面粉里搅拌好，还是直接添加进面粉里搅拌

泡打粉是蓬松面团有的，和干面粉拌在一起，再加水和面就行，注意不能把泡打粉加水融化，在和面，这样泡打粉就失效了。