江苏各地正月初五吃什么

江苏各地正月初五有着不同的饮食习俗。

南京传统上要吃“五莲糕”，这是一种用糯米和豆沙制成的甜品。

苏州则有“鲈鱼全家福”，这是一道包含鲈鱼、猪肉、鱼骨、豆腐、莲藕等多种食材的菜肴，寓意全家和睦幸福。

扬州则有“梅糕鲤鱼”，梅花糕形如梅花，寓意“生活美满，事事如意”，而鲤鱼则象征“年年有余”。

无锡则有“东海玉羊”，是用腰肉和猪筋制成的肉块，寓意祈求家庭飞黄腾达。这些食物不仅有着美食的味道，更是文化的传承和祈愿的体现。