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2024-06-20 17:36
1.庐山绿茶。江苏常熟虞山,不仅风景秀丽,充满诗情画意,而且盛产绿、爽、香的名茶虞山绿茶。在玉山的山顶上,有一座山峰,上面有许多奇怪的石头,看起来像一把刀刃,被称为剑门。周围的山很平坦,长满了茶树。因面朝碧湖,空气纯净,每年谷雨前后,茶树长出嫩芽,及时采摘,精工烘焙,制成举世闻名的绿茶,故又称剑门绿茶。 2.煎饼。潘翔糕是江苏常熟的特产,色泽黄亮,品种繁多。它可以分为肉和蔬菜,甜和咸。甜甜的桂花白糖、玫瑰花、红豆泥、枣泥、百果;咸的有葱油、盐、胡椒粉等。潘饼用料讲究,做工精致,酥而油,色、香、味、形各具特色,被美食家誉为苏式小吃的一大特色。 3.红木雕刻。红木雕刻是一种历史悠久的传统雕刻艺术,起源于苏州常熟。自明代以来,形成了造型简洁、线条明快、做工精良、打磨光亮的“苏式”风格。加工“苏式”红木雕刻制品时,应先对木材进行干燥处理,采用传统的榫卯结构,控制制品的收缩、变形和开裂。 4.宝堰杨梅。江苏省常熟市虞山镇特产岩杨梅。玉山宝岩湾,临湖背山,是盛产杨梅的好地方。杨梅又名龙青、朱砂,因其形似水葫芦、味似李子而得名,属于杨梅属植物。 5.常熟叫花鸡。叫化鸡又名常熟叫化鸡,是江苏常熟的特产,属于江浙菜系。主料有鸡肉等。炸,烤。入口酥烂嫩滑,风味独特。 |