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根据传统习俗,贵州凯里冬至要吃饺子。饺子是冬至的传统美食,象征团圆和幸福。贵州凯里地区也有一些特色饺子,如酸汤饺子、豆花馅饺子等。此外,当地人还喜欢食用米酒、黄豆、芋头等寓意丰收和祈福的食物。这些都是贵州凯里冬至餐桌上的传统美食。
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