店铺灭火方法有哪些

窒息灭火法、抑制灭火法、直接灭火、冷却灭火法。

1、窒息灭火法是阻止空气流入燃烧区或用不燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭的灭火方法。

具体方法是：

（1）喷洒雾状水、干粉、泡沫等灭火剂覆盖燃烧物；

（2）用水蒸气或氮气、二氧化碳等惰性气体灌注发生火灾的容器、设备；

（3）密闭起火建筑、设备和孔洞；

（4）把不燃的气体或不燃液体（如二氧化碳、氮气、四氯化碳 等）喷洒到燃烧物区域内或燃烧物上。

2、冷却灭火方法的原理是直接在燃烧器上喷洒灭火剂，以增加散热，降低燃烧器在点火点以下的温度，并停止燃烧；或在灭火器附近的物体上喷洒灭火剂。

使其不受火焰辐射热的威胁，避免形成新的燃点。

冷却灭火是一种主要的灭火方法。

水和二氧化碳通常用作灭火剂来冷却和灭火。灭火剂在燃烧过程中不参与化学反应。

本方法属于物理灭火方法。

3、抑制灭火法 又称化学中断法，是使灭火器参与燃烧反应过程，使燃烧过程中产生的自由基消失，并形成稳定的分子或低活性的自由基，使燃烧过程中产生的自由基结合在一起。

如干粉灭火剂灭气体火灾。

4、直接灭火是用沙土、水泥、湿麻袋、湿棉被等不燃或难燃物质覆盖燃烧物。

5、隔离灭火法 从火源或火源周围隔离或清除易燃材料会因缺乏易燃材料而停止燃烧。

例如，在火源附近清除易燃、易燃、易爆和助燃材料；关闭可燃气体和液体管道的阀门，减少和防止易燃材料进入燃烧区；试图堵塞分散的液体；对靠近火源的易燃建筑物进行爆破等。 来源：-直接灭火 来源：-窒息灭火法