塑料菜板好还是木菜板

我自己用还是木菜板好用，塑料菜板滑不好用。用木菜板，注意用后多清洗一下，凉干，实际上就很卫生了。干的不容易生霉菌。保持清洁，保持干燥。

塑料菜板和木菜板各有优缺点，个人喜欢习惯用都好。塑料菜板轻巧易清洗，不会受潮发霉，切蔬菜好用，切肉淬等用力不太适用。

木菜板切蔬菜荤菜都合适，唯一缺点天气潮湿易霉变

木菜板好

木菜板虽然密度高、韧性强，但是，木质的菜板种类很多，部分木质砧板可能含有有毒物质，切菜的时候会污染菜品;还有些木质菜板质地比较疏松，很容易开裂，也很容易产生刀痕，清洁不好清洁，容易滋生细菌。

相对来说还是木菜板更好一些，因为木菜板相对厚，一些切菜更加容易，而且从环保的角度上说，木菜板天然的材料，相对说对人体的好处也是有的。

是木菜板好。木菜板是用木头制作的，木头屑对人体没有伤害。

塑料菜板是用塑料制作的，塑料含有化学成分，对身体不好。