珍珠菌保质期多久

1.珍珠菌的保质期一般是两年。

2.另外，干香菇需要密封保存。 因为氧化反应是蘑菇霉变的必经过程，而度切断供氧则可抑制其氧化变质。 可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮，容器应内食品袋。

3.干香菇虽然也有保质期，但一般来说，只要保存得当，没有出现霉变现象，过期了也可以食用。 但若是保存环境特别的潮湿，或者是比较热，又或者过期时间比较长，那最好不吃，以免对健康不利。