白果花香属于什么味型

白果花香是酸甜味。

白果如果不太成熟的话会偏酸，如果熟透了就会有点甜，比柠檬的酸度低。

白果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。