广东种生姜全过程

1.土壤条件

姜是喜欢肥沃、透气、排水好的土壤，一般常规施肥采用基肥、追肥结合的方式。增施动植物油高含量的有机肥、烯烃肥也会大大增加装速生长队而成效好。

2.浇水和管理

姜的生长和发展需要充足的水分，留心观察土壤含水量的高低，统筹安排合适的浇水规则，较为适宜的量是三四天或七天一次，装载数量要求略多，比之普通植物的需水量多即可。彻底破梗、定植时进行紧密的压实以避开接触空气，可以保留内部水分，增厚茎段，促进姜芽的生长以及花期的产生。

2.光照和遮阳

能让姜正常生长、提高效率的光照强度为每天六小时到八小时左右。试着增加光照会使姜的生长更快、果实较少草黄。同时，过度光照会导致姜干枯、发生很多的枯枝萎叶现象。

3.防治病虫害

姜的病虫害主要有蜱、鞘翅类、蓟马、钻蛀等，发病普遍在春夏秋季，防治方案主要是接拍消灭、利用防虫饵粉等的防控措施。并可使用有效的、有利于姜具吸收利用、达到防治妨害目的的农药，保障其健康成长的正常进程。

广东是中国主要的姜产地之一，种植生姜的全过程大致包括以下几个步骤：

1. 土地准备：选择适宜的土壤和地块，通常选择肥沃、疏松、排水良好的土壤。进行翻耕和杂草清除，确保土壤质量和排水条件。

2. 姜种选取：选择健康、无病虫害的姜种。可从上一季度的收成中留下一部分姜作为种子。也可以购买适合种植的姜种，注意选择适应当地气候和土壤条件的品种。

3. 种植和管理：通常在春季或秋季开始种植生姜。先将选好的姜种用适量的水浸泡，待姜芽长出后，将姜种插入植床中。植床的深度一般为20-30厘米，可根据实际情况进行调整。定植后，保持适宜的湿度和温度，并进行及时的浇水和施肥。

4. 病虫害防治：注意定期巡查，及时发现并控制病虫害的发生。常见的姜类病虫害有白粉病、蚜虫等，可采取合适的化学或生物防治方法进行防治。

5. 种植周期和收获：姜的种植周期一般在6-9个月左右，根据品种和环境来决定。姜的生长一般通过观察地上部分的枯萎情况来判断是否可以收获。在收获时，将土壤揭开，

步骤/方式一

1、栽培制度及季节

生姜可以净种，也可间套种，姜一般在清明前后，蚕桑树地里播种。间套种可利用高杆搭架作物如瓜、豆架下种植，也可以在包谷行间间作，起到遮阴作用。

步骤/方式二

2、选地，整地及施肥

姜忌连作，愚好与水稻、葱蒜类及瓜、豆类作物轮作，并选择土层深厚，肥沃，疏松，排水良好的壤土或砂壤土，姜畏强光，应选适当阴蔽的地方栽种。姜生长期长，产量高，需肥量大，每亩农肥不少于3000千克，并施人硫酸钾20千克或复合肥30千克作底肥，以充分满足姜对营养的需求，畦面一般作成高畦。

步骤/方式三

3、选种，播种

播种前要精选姜种，剔除霉变，腐烂，干瘪的病弱姜块。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好，太大的姜块也可播种但需种量大，成本高，可以用刀切或用手擗开，但伤口应用草木灰或石灰消毒后再播。一般排姜多用打沟条播，行距35—40厘米，株距26—30厘米，沟深10—12厘米。打塘播可按株行距33厘米，塘深7—8厘米。沟、塘打好后，将姜种斜放，芽朝一个方向排列，排好后用充分腐熟的农家肥或土杂肥覆盖，厚度6—8厘米，肥上再盖少量土壤即可。

步骤/方式四

4、田间管理

姜排好后如土壤湿润不需浇水即可出苗，如果土壤干燥应浇一次水，但不宜过多，出苗后视土壤墒情及植株长相适时浇灌，高温期应提倡早浇，晚浇，雨季要注意排涝。

步骤/方式五

5、采收留种

生姜一季栽培，从7—8月即可陆续采收，早采产量低，但产值高，在生产实践中，菜农根据市场需要进行分次采收。用小锄或铲撬开土壤，轻轻拿下种姜，取出老姜后，马上覆土井及时追肥。