古代掌管衣食住行的官是什么

是少府。

少府主管皇室的财钱和皇帝的衣食住行等各项事务以及山海池泽之税。

属官有少府卿、少府丞、符节令、 御史中丞、侍御史、御史员、 尚书令、尚书仆射、尚书丞、 侍曹尚书、户曹尚书、客曹尚书、三公尚书、太医令、协律都尉、织室令、东园匠令、钩盾令、尚方令、尚书待治、御府令、采珍宝金玉令、太官令、汤官令、导官令、若卢令、水衡都尉、水衡都尉丞、上林令、均输令、 均输丞、御羞令、 禁圃令、辑濯令， 钟官令、技巧令、六厩令、 辩铜令、黄门令、中黄门、黄门驸马、黄门署长。