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普通玻璃不可以做菜板的,切菜力量大玻璃会碎掉,扎手的,菜刀切菜会打滑,吃不上力,所以切不了菜,还有普通玻璃不吸水,面上水汪汪的,也切不了菜,还是规规矩矩的木头菜板比较好,切菜有感觉,能够显示真正的刀功,切菜的功底,最好的还是木头菜板,玻璃做不了菜板的
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