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回答 1 2024-06-19 12:52

法式英式区别面包

已解决 悬赏分:10 - 解决时间 2024-11-15 16:22
法式英式区别面包希望能解答下
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支持 0 反对 0 举报 2024-06-19 12:52

形状不一样,吃法不一样。

法式:在法国是一般家庭选择最多的一款面包,形状细长,皮的部分较多,内部有不规则的气孔,比看起来的分量轻很多。因为原材料简单,吃口纯粹,很适合搭配各种菜肴,作为主食存在。

英式:英国流派的吐司吃法,一般是7~8mm的薄切,口感轻盈,微微烤一下两面,配上红茶,以及最经典的B.L.T(培根,卷心菜,番茄)就是很常见的英式三明治了。

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