乌檀木和榉木哪个锅铲好些

榉木！

榉木，也写作“椐木”或“椇木”。产于中国南方。虽不属华贵木材，但在明清传统家具中，尤其在民间，使用极广。

乌檀木，蝶形花科属，大乔木，高达20~35m，直径0.8~1.3m。本属8种，分布于非洲，东南亚国家及我国海南也有引种栽培。心边材区别明显，叶为偶数羽状复叶，小叶全缘，无毛；椭圆形至近圆形，边有圆形膜质的翅，心材红褐色至乌檀色，常具黑褐色同乌檀色条纹。生长轮细腻不明显。光泽好。木材结构细，略均匀；强度较高；耐腐、干燥宜慢。