支持 0
反对 0
举报
2024-06-19 04:00
烧烤江湖 云南多民族 各民族的口味也不太一样 从菜品到调料 叫一个丰富多彩 从滇南到滇东北 味道又那样截然不同 这些炭火上的美食 在云南发挥的淋漓尽致 个旧烧烤 个旧烧烤是我最爱吃的,个旧的烧烤遍布各个巷子,一个不起眼的小铺面,做出来的烧烤味道却好吃到爆,在昆明市区的有些小巷子里,个旧人自己开的烧烤店,随时都挤满了人,而且这些小店一般下午才开门,晚上11点就收摊了,周末也是固定的休息日,要想在市区吃到正宗的个旧烧烤,那还得计算好时间呢! |
支持 0
反对 0
举报
2024-06-19 04:00
云南有着生物多样性的特点,有着植物王国,动物王国的美誉。所以用于烧烤的食材也是多种多样。本人是云南人,也到过云南很多地方,所以就本人的喜好和认知,列出云南十大特色烧烤炉下,如有不妥欢迎点评。 1.傣味烤五花肉 2.傣味烤鱼 3.建水烧豆腐 4.会泽烧洋芋 5.新品烧烤粉肠 6.昭通小肉串 7.建水卤鸡脚 8.傣味包烧 9.文山儿窝 10.烤猪肝 |
支持 0
反对 0
举报
2024-11-15 10:49
小肉串 个旧烧烤不仅营业时间长、“网络”覆盖广,而且品种繁多,除了各种烧豆腐,还有小肉串、烧洋芋、韭菜、乳饼、鸡翅尖和各种小虫等等,只要能吃的就能在烧烤摊上找到。总是让人眼花缭乱,坐在烧烤摊上不知道点什么好。 炭火烤豆腐 烤疙瘩肠 烤韭菜 烤金针菇 建水烧烤 建水烤鸡脚 葱串猪肠 建水烤鱼 湿料:卤腐+鱼腥草+味精;干料:辣子面+味精+盐 傣味烧烤 傣味烤鱼 包烧金针菇 烤五花肉 烤猪皮 |
支持 0
反对 0
举报
2024-11-15 10:49
云南的特色烧烤比如香茅草烤鱼、烤鸡、烤牛筋、牛肉串、包浆豆腐、 |