锡纸正反面怎么分

锡箔纸的两面是不一样的，一面很光亮，另一面的颜色要暗一些，深一些，一般颜色较暗、较深的一面被称为哑光面，光亮的这面叫做感光面，二者没有正反的区分，主要是在使用时要注意用哪面去包裹食材。