树上摘的板栗怎么去皮

首先，将摘下的板栗放入锅中，加入足够的水，煮沸5-10分钟。

然后，用勺子把板栗捞出来，放入冷水中泡凉。

接着，用刀子在板栗的顶部切一个小口，用手轻轻地把外皮剥开，然后用刀子清理掉内部的薄膜。

最后，把剥好的板栗放入碗中，加入适量的糖和盐，搅拌均匀即可享用。这样处理出来的板栗口感细腻，甜而不腻，营养丰富，非常适合做糕点、甜品或直接食用。

暴晒摔打。

这种方法虽然看上去比较粗犷，但却是简单易行的方法。把栗子搁在阳光下暴晒2-3天，然后找一个比较结实的袋子，把栗子装入袋子。然后在硬茬的水泥地面上摔打10余下，打开袋子，里面就会出现较多完整脱壳的栗子仁。基本上有一半的栗子完美脱壳，把栗子仁挑出，把脱下的栗子壳扔掉。