南通东方中学是江苏省三星级中学吗

是。

1. 根据江苏省教育厅公示的江苏省三星级中学名单，南通东方中学是其中的一所，因此可以明确其为江苏省三星级中学。

2. 此外，南通东方中学还是国家级一流特色高中和江苏省普通高中综合实力百强，说明其教育质量和综合实力都很不错，也为其被评为江苏省三星级中学提供了支撑。