物理破碎法的优缺点

物理破碎法是一种将物体通过外力施加破碎，使其分解成更小的碎片的方法。其优点包括：高效快速，能够迅速将物体破碎；适用范围广，可以用于各种材料的破碎；操作简单，不需要复杂的设备和技术。然而，物理破碎法也存在一些缺点：可能会产生大量噪音和粉尘，对环境造成污染；破碎后的碎片不一定均匀，可能会导致不均匀的分布；对于某些材料，可能需要较大的外力才能实现破碎，增加了能源消耗。

物理破碎法有其优点和缺点。

1. 优点：物理破碎法可以在不使用化学物品的情况下，通过物理力量使物质破碎。这个方法相对环保，不会造成化学污染，符合可持续发展的要求。此外，物理破碎法操作简便，成本较低，适用于一些简单的破碎任务。

2. 缺点：物理破碎法也存在一定的缺点。首先，对于一些复杂的物质结构，物理破碎法可能无法达到预期的效果。其次，物理破碎法无法选择性地破坏某些部分，可能会造成一些杂质的混入。此外，物理破碎所需的能量较大，可能会产生较大的振动和噪音，对设备和环境造成损害。总的来说，物理破碎法在一些简单破碎任务中具有一定的优势，但对于复杂的物质结构可能不太适用，需要综合考虑其优点和缺点来选择适当的破碎方法。

物理破碎法：指利用温度差、压力差或超声波等将细胞破碎开来。

1．用一定功率的超声波处理细胞悬液，使细胞急剧震荡破裂(借助超声的震动力破碎细胞壁和细胞器）。

机制：可能与强声波作用溶液时，气泡产生、长大和破碎的空化现象有关，空化现象引起的冲击波和剪刀力使细胞裂解。

超声波破碎的效率取决于声频、声能、处理时间、细胞浓度和细胞类型等。（使用时注意降温，防止过热）。

2. 高压破碎：细胞悬浮液从高压室的环状隙喷射到静止的撞击环上，被迫改变方向经出口管流出。此过程中细胞经历了高速造成的剪切的碰撞及高压到常压的变化，从而破碎释放内含物。

这是一种温和的、彻底破碎细胞的较理想的方法。

3. 反复冻融法：将细胞在-20度以下冰冻，室温融解，反复几次，由于细胞内冰粒形成和剩余细胞液的盐浓度增高引起溶胀，使细胞结构破碎。