小型炒阴米机怎么做

制作小型炒阴米机需要准备以下材料：

1个阴米（约250克）

1个不粘锅

1个搅拌器

适量的油和盐

步骤如下：

将阴米用水冲洗干净，然后沥干水分。

在不粘锅中倒入适量的油，加热至中火。

将阴米放入锅中，用铲子翻炒，直到米粒变得金黄色。

加入适量的盐，继续翻炒均匀。

将炒好的阴米盛出，放在盘子里晾凉。

晾凉后，将阴米放入搅拌器中打成粉末状。

将打好的粉末过筛，去除较大的颗粒，得到细腻的阴米粉。

将阴米粉放在密封容器中保存，防止受潮。

注意事项：

炒阴米时火不要太大，以免炒焦。

炒好的阴米要晾凉后才能打成粉末。

如果想要更细腻的口感，可以多打一会儿。

阴米粉可以用来做各种糕点或冲泡食用。

阴米就是蒸熟后晒干的糯米。一般是在十月、冬月、腊月天气寒冷的季节制作为好。

r制作方法：将糯米精选除去杂质后，进行清水浸泡7～12小时，将糯米中的水沥干后用60℃～85℃蒸40～60分钟，蒸煮熟透后，进行冷却干缩，再揉搓成粒状放至通风朝阳处晾晒，干燥无水份后即可贮藏。