浙江有什么特产

1.西湖龙井茶

西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。

2.杭州丝绸

杭州有"丝绸之府"之称，素来在汉族传统丝织业中占据重要地位。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易"丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花"的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。

3.绍兴黄酒

黄酒产地较广，品种很多，但被中国酿酒界公认的，在国际国内市场最受欢迎的，能够代表中国黄酒特色的，首推绍兴酒。绍兴黄酒采用自然发酵方式酿造，以精白糯米、优良小麦和鉴湖水为原料，俗称三者为“酒中肉、酒中骨、酒中血”。其色泽黄澄透澈，香气浓郁芬芳，滋味醇厚甘甜。

4.青田石

青田石它温润如玉，却有比玉更丰富的色彩，更奇特的花纹。自然界几乎把所有的颜色都印染在青田石里面，使它呈现出青、白、黄、红、棕、紫、绿、蓝、黑、花等绚丽的色彩。大自然还用细腻的笔触，在青田石中描绘出山川、花草、云霞、禽兽、鱼虫等奇妙的花纹，使青田石的品类多达100余种，其中有世称“印石三宝”之一，价逾黄金的灯光冻。

5.龙泉青瓷

龙泉青瓷是我国制瓷史上时间最长、影响最大的一个窑系。龙泉青瓷主要以釉色吸引人，是最著名的颜色釉瓷器品种。施釉往往多次，釉较厚，玻璃光感很强。龙泉窑中的粉青釉和梅子青釉，釉质晶莹似青玉，其色调可与翡翠媲美，达中国古代青色最佳的境界。

6.金华火腿

金华火腿，产于浙江省金华市，迄今已有1200多年的历史，中国国家地理标志产品。金华出产的“两头乌”猪，后腿肥大、肉嫩，经过整形、上盐、腌制、浸泡、晾晒、发酵等程序，历时一年方可制成金华火腿。金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，以色、香、味、形“四绝”闻名于世。

7.安吉白茶

安吉白茶外形细秀，形如凤羽，翠绿油润，冲泡后香气鲜爽馥郁，独具甘草香，汤色鹅黄明亮，滋味鲜爽甘醇，叶底自然开张，叶张呈玉白色，叶脉翠绿。特别值得一提的是安吉白茶的氨基酸含量很高，尤其是茶氨酸的含量，要比一般茶叶高2~3倍，所以饮用安吉白茶往往有一种鲜爽无比的感觉。

8.余姚杨梅

余姚杨梅，颗大、色艳、汁多、味重，自古名噪海内外，余姚杨梅在浙江地区种植面积最广，品种也繁多，有乌种、红种、粉红种、白种四大群系，大部分地区都是乌梅和红梅，唯有姚西地区的马渚、牟山两地产白梅和粉梅，据说极其珍贵，个大味鲜、回味清香、色泽晶莹，粉粉的甚是可爱。

9.常山胡柚

“外裹黄金内溢香，酸甜爽口性微凉。春华秋实数百载，水果之王独姓常。”这首诗说的就是原产地域保护产品——常山胡柚。常山胡柚属杂柑类水果，色泽金黄，果型适中，性凉祛火，营养丰富，药用价值颇高，据悉已有600多年的栽种历史，是常山县农村经济的支柱产业和农民增收的“摇钱树”。

10.塘栖枇杷

塘栖枇杷以色艳形美、肉质细嫩、汁多味鲜、风味卓绝而闻名天下。其中“软条白沙”果肉玉白柔软，味道鲜甜，更是枇杷中的珍品。吃枇杷讲究“新鲜”，树上自己采摘更是多了一番风味。明年塘栖枇杷成熟的时节千万不要错过。