潮汕安灶为什么要请姑姑

农历的六月初六，在我们汉族的传统中是个特殊的日子，因为在这一天有出嫁女儿的人家，都要把已经出嫁的女儿请回家，并好好招待一番，俗语道“六月六，请姑姑”

因为姑姑是长辈，年尾祭灶神是潮汕人普遍风俗，有二项主要活动：

一是祭灶神，送灶神上天；

二是全方位大清洁，俗称“彩囤“。 灶神，传说中的“灶王爷”，潮洲人叫“申面公”。