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2024-06-16 15:39
列巴是俄罗斯语即面包的释意。是东北靠近俄罗斯地区的老百姓,从俄罗斯人哪里学来的用词,这类用语在东北地区广泛运用,比如:马什就是机械用具,卫达罗就是桶等。 中、俄两国山水相依,两国人民紧密相连,俄罗斯地区也接受不少中国语言比如:姑娘大多俄罗斯人都会使用。 |
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2024-06-16 15:39
列巴?东北人对于面包的叫法,来自俄语发音。又因为这种面包个头比较大,又称为大列巴。由俄罗斯传入,现已成为哈尔滨一绝。最著名的列巴,产自秋林公司。它需要经过三次发酵工艺,再加入啤酒花、以特有的椴木、柞木等烘烤而成,是极富特色的欧式食品。 |