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郎酒是酱香型白酒,是坤沙酒。
坤沙酒也称捆沙酒,捆子酒,是酱香酒工艺最好的历经九次蒸煮,八次发酵,七次蒸馏,二次下沙,酿造周期长达10个月。分批次存储三年以上成为基酒再进行勾调。
碎沙酒酿造工艺相对简单,周期短。
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