煤气灶高压锅用法

用煤气烧的一般的高压锅，如果你马上要吃，可以直接放到水龙头下面冲，让它快速冷却打开。将淘好的米和水一同放在高压锅内，点着燃气灶开始排气后，只要8分钟饭就煮好了。

燃气高压锅和电高压锅的用方不一样。燃气高压锅是放在燃气炉或煤气炉上用的。燃气高压锅放到燃气灶上定好时后，当气压升到一定压力压，盖子上的气伐就会自动旋转放出部分气体，以保证锅内的压力平衡的。这是老式的高压锅，也叫燃气高压锅。

最佳使用方法，大火烧开上气，小火保压，既节约煤气，又减少煮菜时间。