怎么做纸锅

纸的着火点一般为183℃，而水的沸点只有100℃。当水装在平滑的纸做成的锅里加热至水沸腾时，由于水在沸腾的过程中要不断吸热，而水温保持不变，即只要锅里有水，水温将总是100℃，也就是说不会达到纸的

"着火点

"，因而能用纸锅烧水，水烧开而纸不会烧坏，只有待锅里的水烧完，锅的温因为水在常温常压下的沸点是100℃，而纸的燃点远远超过水的沸点。

当对纸锅进行加热的时候，纸锅会迅速将热量传给锅内的水。时水升温，直到沸腾。当水沸腾之后，水蒸发所需要的热量和火加热所产生的热量形成动态平衡。因此，水温不会继续上升。而纸锅因为没有达到燃点也不会燃烧。

做纸锅的纸不能太薄.不然还没等烧开估计就漏水了,最好用比较厚的牛皮纸。

火锅作为民间流行的美食，流行于全国各地。尝尽大江南北的食客们，是否听过纸火锅呢 今有日式纸火锅，让你品尝到更加新鲜的滋味。

膳の味纸火锅独家引进日本先进技术，一张方形的纸窝在金属小锅里定型后，就做成了纸锅，菜品及汤料都可以直接盛入纸锅中，把纸锅放在一只小炉上加热。纸锅由特殊材质制成，可在高温下烹煮3小时。而重庆火锅就不能相比了。膳の味纸火锅的日本纸火锅，不仅口味丰富，而且营养健康。

六无日式火锅，掺入中国元素的，中式火锅，日式吃法！给你新鲜品味，让你放心投资。

无油烟：采用日本先进技术，以纸为锅，吸附杂质及油污，给食客一个清新的美食空间！

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