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线菌
这种细菌比较特殊
它不仅用有菌丝还能产生孢子
当下过雨后,湿润的土壤慢慢变干
这时候放线菌就会释放孢子
释放出的孢子会漂浮在空气中
而孢子表层会产生一种化学物质
——二甲基-9-烷醇俗称土臭素
这也正是我们所问到的“下雨味道”
因为这种细菌大多存在于土壤里,
所以二甲基-9-烷醇俗称土臭素。
也正是如此,通常在乡村或者野外。问到的味道都要比在都市里更加浓烈。所以这种味道也就被人们当成了“大自然的味道”
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