石井1322推刀的使用方法

1）拿刀左手握稳刀，在一般情况下，往下推割 时，左手握紧刀柄的后端，右手握刀柄的前端，但I握得太紧， 右手食指伸入刀槽中部定稳刀。

割胶时左手肱部与一直线。

如割线髙过胸部，还能看准割面时，则改换右手握紧"左手拇 指和食指拿住胶刀的底翼扶稳刀，从下往上推割。 线高过头 部，看不准割面时，用右手握紧刀柄，左手抱住树手从下往 上推割。

(2) 下刀下刀是行刀的开始，下刀前，先从割间拉起胶 线，然后右脚尖站到边线处适当距离，左脚在后自然，两腿适 当弯曲站稳，下刀时左手要拿稳刀，刀背紧贴边线