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2024-06-13 10:34
畜禽血含有较高的蛋白质。将畜禽血加工成血粉,既可作饲料,又可作为肥料。 一、煮血 先在采集的血里加入0.5%~1%的石灰搅拌均匀,然后直接放在锅里煮,边煮边不断搅拌,形成疏松血团块后停止煮血。 二、除水 将煮好的血置于麻布袋中悬挂起来,然后用两根木棍自上而下钳夹除水,使血团块的含水量降至50%以下。 三、晒血 将已除水的血团块敲碎,然后放在深色塑料(8515,240.00,2.90%)布上晾晒,若天气晴好,3天即可晒干。 四、粉碎包装 利用饲料粉碎机将晒干的血块粉碎成血粉,然后装入麻袋、厚纸袋或聚乙烯袋中。在阴凉干燥的条件下,血粉可贮存1年。 |
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2024-06-13 10:34
屠宰时,将猪血放入铝桶或木桶内,在血未凝固前加入全血重量0.5%至1.5%的生石灰搅拌均匀,经1小时左右待血凝固后,倒入等重量的二八统糠,再用铁铲拌匀,平摊在水泥地上晒,厚度不超过3厘米,每天翻拌6 触7次,干燥后粉碎就成了猪血粉。 加工猪血粉应注意以下事项:(1)用来制作猪血粉的猪血必须严格检疫;(2)晒场必须设在距生猪仓库100米外的地方;(3)加工血粉人员的衣服、用具要及时消毒。 |