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2024-06-13 09:10
1. 工字形:将饺子皮对折,包入馅料后,将两端往内翻折,形成工字形。 2. 折叠式:将饺子皮对折,包入馅料后,将边缘轻轻按压,然后逐渐往内折叠合并,形成折叠式的饺子。 3. 圆球形:将饺子皮放平,包入适量馅料后将饺子皮收口向上推,使饺子呈现球形。 4. 半月形:将饺子皮包入适量馅料后,将其对折成半月形,再将两端向中间交错捏合,形成半月形的饺子。 5. 菜花形:将包好的饺子用手指轻轻捏出几个小凸起,再将其竖着放下,就会看到形状像一朵小菜花。 6. 粽子形:在饺子皮中包入适量的馅料后,将两端对折起来,再将两边的饺子皮捏合在一起,形成粽子形的饺子。 7. 手工花样:根据个人口味,将包好馅料的饺子皮,手工捏出各种花样,如猪、兔、花等,增加饺子的趣味性。 |