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2024-06-13 00:39
优乳蛋糕是指动物奶油做的蛋糕， 优乳是从天然新鲜牛奶中提取，有着天然的浓郁乳香。在分离过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。动物奶油中的脂肪含量30%-38%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，无任何色素和不添加化学稳定剂。乳脂奶油可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软 |
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2024-06-13 00:39
用的是动物奶油，是米色的那种颜色，而植物奶油是白色，跟墙面的颜色一样，但是有的黑心商家会用色素把植物奶油调成动物奶油。现在蛋糕店都说自己用的是进口奶油，新西兰进口奶油等等，大部分私房也声称用的是动物奶油。 |
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2024-11-17 14:19
优乳蛋糕用的是淡奶油 |
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