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回答 2 2024-06-06 12:54

炒锅怎么开锅步骤

已解决 悬赏分:20 - 解决时间 2024-11-15 16:47
炒锅怎么开锅步骤希望能解答下
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支持 0 反对 0 举报 2024-06-06 12:54

步骤/方式1

需要材料:水,洗洁精,抹布,纸巾,油(或者一块猪肉皮)

首先用清水加洗洁精将锅里外刷洗一遍。

步骤/方式2

清洗后把水倒掉,把锅外部和锅底用干净的抹布擦干净,然后把锅放在火上,小火加热,慢慢把锅内的水分烤干。

步骤/方式3

锅里倒油,用纸巾尽量把锅内每一处都擦拭均匀,擦拭的时候锅内的会逐渐残留底油,纸巾也会变得发黑,这是正常现象,黑色是碳化的植物油层脱落,无需担心。

步骤/方式4

再次倒入热水,不要用冷水,不要添加洗洁精,用软抹布把锅内擦洗干净。

步骤/方式5

后把水倒掉,再次用小火把水分烘干

步骤/方式6

之后再倒入油,用纸巾涂抹均匀,多擦几遍,之后放置一宿。

步骤/方式7

静置好后,记得用热水冲洗干净,烘干后炒一道绿叶菜倒掉(建议不吃哟),然后再次清洗干净,就可以正常使用啦!

支持 0 反对 0 举报 2024-06-06 12:54

步骤/方式1

首先把铁锅的里里外外外,用洗洁精都清洗一次,

步骤/方式2

清洗干净之后,用抹布把锅子的外面擦干,在锅中加入大半锅的水煮,煮开之后再煮五分钟。

步骤/方式3

把开水倒掉,再次用洗洁精把锅从里到外反复的清干净,

步骤/方式4

把锅子清洗干净之后,用厨房专用纸把炒锅上的水全都擦干。

步骤/方式5

开小火把锅加的热,然后倒入多一些的食用油,把锅拿起来晃动,使油充分润浸入锅的每一处。

步骤/方式6

然后倒出多余的油,将预先准备好的肥猪肉放入锅中炼油,将锅里面的肥猪肉反复擦拭锅体,锅热了微微冒烟及时关火(避免花锅和糊锅),稍微凉会再微微加热擦拭,重复3次即可。

步骤/方式7

把锅用温水清洗干净,用厨房用纸擦干水分,在锅内刷上一层食用油,使锅体形成一层油膜,静置12小时,开锅就完成了。

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