石麦锅脱皮了能用吗

麦饭石锅起皮之后能用，涂层一旦剥落，不粘的效果就会大打折扣，清洁起来也会变得麻烦些。

麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材料锅。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。