乔迁必备菜品

乔迁是人生的大事，也是需要准备很多东西的，其中菜品是必不可少的一项。

以下是乔迁必备的菜品：

1. 鱼香肉丝：这道菜口感鲜美，酸甜可口，是一道家常菜品。

2. 红烧茄子：茄子软糯，入味，香气四溢，是一道家常下饭菜。

3. 糖醋排骨：口感香甜酥脆，是一道经典的中式菜品。

4. 麻辣火锅：这道菜品香辣鲜美，适合和家人朋友共享。

5. 毛血旺：这道菜品是重庆的特色美食，味道麻辣鲜香，让人忍不住一试。

这些菜品都是经典的中式菜品，选用上好的食材，制作精细，味道鲜美可口。在乔迁之际，准备这些菜品，让亲友一起分享美食，增进感情，无疑是一件快乐的事情。

毛血旺

碧水银光接福来

绿洲新居铺金钱

金沙游龙闹珠水

花团锦簇奔南海

万紫千红迎夏日

五花金竹润长年

东海瑞龟献吉祥

白菜炖豆腐

蒸螃蟹

生菜拌菜椒

乔迁宴菜单12个菜

1、花团锦簇奔南海(清蒸南海大花蟹：花蟹一斤半，咸蛋一只，蛋清铺碟底、整只蛋黄放碟中，芫茜叶条若干)

2、豪情蜜意满家园(蜜汁金蚝伴凤梨：鲜晒蚝豉12只，蜜糖若干，菠萝切块泡盐水后围边)

3、五花金竹润长年(美味竹笋苫睿何寤ㄖ黼钊饬教踉家唤锇耄袼衿唤铮私鞘＃从偷)

4、金沙游龙闹珠水(美极豉油基围虾：基围虾一斤，美极鲜酱油，花生油，芫茜叶条若干)

乔迁之禧，凉菜备四凉四热(八个菜，四季发财)。

必有蒸发糕或酒米(蒸蒸日上，四季发财)，

也有蒸全鱼或红烧全鱼(年年有余)，有卤猪脚[得角(财)]，

蒸蒸肉带饼，炒酸辣肚片，

焖香菇红萝卜鸡块，炒锅巴大虾，红烧排骨莲菜，炖白萝卜羊肉汤，四喜丸子粉丝木耳黄花汤等

小蛋糕蒸菜:蒸鱼 蒸排骨芋头烤菜:烤鸡翅 炸火锅丸子凉菜:菠菜面筋 蕨根粉 腌萝卜 香菜牛肉 香肠热菜: 毛血旺 糖醋里脊 汤:醪糟汤