电压力锅怎么煮粽子

一、工具原料

电压力锅、糯米、红豆、绿豆、蜜枣、粽叶。

二、方法/步骤

1、糯米洗干净，可加入适量红豆和绿豆，加入没过米一倍的水，泡发24小时，粽叶洗净泡好，蜜枣洗干净备用。

2、放2勺米加入一颗蜜枣，再加入2勺米，然后把粽叶尾部按回来，缠绕一下。

3、用绳子把粽子绑好。

4、放入电压力锅内胆，加水没过所有粽子即可。

5、电压锅放在豆/蹄筋，或者杂粮粥档都可以的，用时都是55分钟，口感调节到软烂。

55分钟后跑完气，如果不急着吃，可以多焖1-2个小时，更软儒。

6、这是糯米泡了24小时后煮了一个豆类程序的，软硬刚好，想吃更软烂的，可以再多煮或者焖一会。

提前包好扔电压力锅里豆类筋类一个程序，电压力锅会煮好自动保温，这样焖几个小时，早上开锅吃刚好哦。