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回答 2 2024-06-05 21:46

做蛋糕时花叶怎样做

已解决 悬赏分:50 - 解决时间 2024-11-15 01:05
做蛋糕时花叶怎样做,麻烦给回复
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支持 0 反对 0 举报 2024-06-05 21:46

蛋糕上的花叶可以通过以下步骤制作:准备材料:需要用到糖霜、食用色素、叶子模具和裱花袋。制作糖霜:将糖霜放入碗中,逐渐加入食用色素,搅拌均匀,直到达到所需的颜色。装入裱花袋:将糖霜装入裱花袋中,选择一个细小的裱花嘴。挤出花叶形状:将裱花袋中的糖霜挤出,按照叶子模具的形状,挤出花叶的形状。等待干燥:将挤出的花叶放在羊皮纸上,等待干燥。这可能需要几个小时或一夜的时间。装饰蛋糕:当花叶完全干燥后,可以将它们轻轻地放在蛋糕上,作为装饰。需要注意的是,在制作糖霜花叶时,要注意糖霜的浓度和颜色,以及挤出的形状和大小,这些都会影响最终的效果。另外,如果没有叶子模具,也可以用手直接挤出花叶的形状,但需要一定的技巧和经验。

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有专门裱花的袋子,把奶油挤在里面,袋口剪成不同形状,就可以做了

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