花生木什么意思

原产于美国，是一种大戟科的植株。它的叶片呈深绿色，中间具有明显的叶脉，整体呈狭长形。叶缘处具有明显的锯齿。它的果实形状与花生类似，但外壳坚硬。未成熟时为青绿色，成熟之后，变为黄褐色。内部的果肉呈白色。

在印度、斯里兰卡、马来西亚、缅甸等地的海岸附近，到处生长着一种木本油料植物，名叫“腰果树”。它的果实腰果不仅外形和花生一样（比花生略小），而且味道也和花生差不多，香而脆，可以生吃，也可油炸或炒着吃，因此人称“花生树”。腰果也有外壳，里面有两颗仁，果仁含有 21.2%的蛋白质、46.9%的脂肪和磷及丰富的维生素。果实可以榨油，这种油粘性很强，可以作漆，涂在木器上，光泽经久不退。