饭店用甲醇有害吗

甲醇在燃烧完全之后为二氧化碳和水，这两者在空气中都存在，对人体是无害的。但是如果不完全燃烧会生成一氧化碳或者甲醇气体挥发，对人体会产生危害。

甲醇完全燃烧生成二氧化碳和水，这个倒是对人体无害的，但是甲醇有较强的毒性，对人体的神经系统和血液系统影响最大，它经消化道、呼吸道或皮肤摄入都会产生毒性反应，甲醇蒸气能损害人的呼吸道粘膜和视力。燃烧时难免有甲醇蒸汽产生，虽然量很小，但是长时间接触肯定有一定影响。